На факультете реставрации студенты получают знания по истории мирового и отечественного искусства, архитектуры, живописи, декоративно-прикладного искусства. На иконах и шедеврах живописи старых мастеров учатся реставрации произведений искусства, познают основы реставрации художественных изделий из стекла, дерева, металла. В Институте открыта единственная в России группа реставрации позолоты и серебрения.