Факультеты:
Институт инновационных технологий и биоиндустрии продуктов питания
Факультет перерабатывающих технологий
Факультет машиностроения, металлургии и транспорта
Институт пищевой и перерабатывающей промышленности (ИПиПП)
Факультет заочного и дистанционного обучения (ФЗиДО)